Multiplikatoren finden auf zwei Websites Hintergrundwissen und zielgruppenspezifische Informationen zu nachhaltiger Ernährung. Karl von Koerber von der Arbeitsgruppe Nachhaltige Ernährung am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der TU München, der auch das Beratungsbüro ErnährungsÖkologie leitet, hat auf seiner Internetseite Hintergrundartikel und „sieben Grundsätze“ zu nachhaltiger Ernährung veröffentlicht. Auf dem Portal der UN-Dekade Bildung für nachhaltige Entwicklung steht eine umfassende Materialsammlung zur nachhaltigen Ernährung zur Verfügung.www.nachhaltigeernaehrung.dewww.bne-portal.de
