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Streuobst-Pädagogik

ökopädNEWS Oktober 2023

Bild: BUND Hamburg

Nora Kolter vom BUND Hamburg geht in dieser ÖPN-Ausgabe genauer darauf ein, inwiefern Streuobstwiesen ideale Lernorte sind, um im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung die Beziehung von Mensch und Natur erlebbar zu machen. Dabei nimmt sie uns mit auf eine Reise durch die Jahreszeiten und gibt uns Einblicke in die Streuobstwiesenpädagogik in Hamburg und darüber hinaus.

Liebe Leser*innen,

nach einem überdurchschnittlich warmen Spätsommer hat nun recht plötzlich und deutlich der Herbst Einzug gehalten.  Erste Gänse und Kraniche ziehen über uns gen Süden. Die stürmischen und regenreichen Tage treiben uns wieder mehr nach drinnen. Gleichzeitig ist der Herbst aber auch immer eine reiche Erntezeit. Die Obstbäume hängen voll und in vielen Regionen reicht ein Spaziergang oder eine kleine Radtour, um ungenutzte Bäume und Sträucher zu entdecken und den Vorrat für die kommenden Monate aufzufüllen. Eine gute Orientierung bietet dafür zum Beispiel die Karte der Plattform mundraub.org, auf der Fundorte mit Obstbäumen, -sträuchern u.ä. zu sehen sind und auch selbst eingetragen werden kön­nen. Eine wichtige Rolle in unse­ren ess­baren Landschaften spielen Streuobst­wiesen. Sie liefern nicht nur lecke­res Obst, sondern sind auch wahre Hot­spots der Biodiversität. Im Vergleich zum inten­siven Obstanbau in Form von Plan­tagen in Mono­kultur bieten die auf den Wiesen verstreut stehenden Bäume unter­schiedlichen Alters und unterschiedlicher Sorten vielen Tieren, Pflanzen und Pilzen einen Lebensraum. Um diese Vielfalt zu erhalten, braucht es jedoch eine regel­mäßige Pflege der Streu­obst­wie­sen und zudem eine Bewusst­seins­bil­dung für deren Bedeutung.
Nora Kolter vom BUND Hamburg geht auf den folgenden Seiten genauer darauf ein, inwiefern Streuobstwiesen ideale Lernorte sind, um im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung die Beziehung von Mensch und Natur erlebbar zu machen. Dabei nimmt sie uns mit auf eine Reise durch die Jahreszeiten und gibt uns Einblicke in die Streuobstwiesenpädagogik in Hamburg und darüber hinaus.

Eine gute Lektüre wünscht

Larissa Donges
Mitglied des geschäftsführenden Bundesvorstands der ANU

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