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Schwerpunkt: Natur als Kulturgut
Broschüre: Landwirtschaft erleben
Landwirtschaft und Ernährung lassen sich sehr gut mit Bildung kombinieren. Das zeigt die kleine Broschüre „Entdeckerrouten – Landwirtschaft und Ernährung in der Region“ am Beispiel der Region Lüchow-Dannenberg, Lüneburg und Uelzen auf. Nachdem sich ganz unterschiedliche Akteure dort an der bundesweiten Bio-Brotbox-Aktion beteiligt hatten, enstand der Wunsch, auch die Einrichtungen selbst abzubilden. Das Heft stellt 34 Lernorte vor, an denen Kinder, Familien oder Schulklassen Landwirtschaft erleben können – von der Apfelschule Plate über die Schülerfirma Backwahn in Embsen und Meyer‘s Windmühle in Bardowick bis zur Betriebsführung durch die Bohlsener Mühle.
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