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Umweltbildung in der Schule:
Ökolandbau im Unterricht
Als erstes Bundesland bietet Schleswig-Holstein seinen SchülerInnen die Möglichkeit, Unterricht über ökologischen Landbau zu besuchen. Die Landwirtschaftsschule Rendsburg will hierdurch zur Weiterentwicklung einer umweltgerechten, markt- und verbraucherorientierten Landwirtschaft beitragen. Insbesondere die Vermarktung ökologisch erzeugter Produkte müsse verbessert werden. (aus: BZ, 20.11.96)
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