Ein Projekt zwischen der Universität Lüneburg und der Adam Mickiewicz Universität in Posen in Polen stellt Lehrerbildung und Regionalentwicklung in den Kontext von Bildung für nachhaltige Entwicklung. Das von der DBU geförderte Projekt sieht vor, einen Bauernhof zu einer regionalen Bildungsstätte für ökologischen Landbau auszubauen. Studierende können hier Praktika leisten oder Projekte zu Fragen der Ernährung oder dem Erhalt der Landschaft durchführen. Die Vertriebsgesellschaft zur Vermarktung der eigenen Produkte zeigt dabei die ökologischen und ökonomischen Fragen in der Praxis auf.
Universität Lüneburg, Institut für Umweltkommunikation, Claudia Emmermann, Fon +49/4131/78 28 39, E-Mail Emmermannuni-lueneburgde
