Ausstellung: Regionale Lebensmittel sind auch gut fürs Klima

Erdbeeren zu Weihnachten? Besser nicht, denn Lebensmittel aus fernen Ländern belasten das Klima besonders. Eine derart unbe-dachte Ernährungsweise "schluckt" rund 20 Prozent des Gesamtenergieverbrauchs in Deutschland und ist auch für ein Fünftel der freigesetzten Treibhausgase verantwortlich. Damit liegt die Ernährung auf Platz zwei nach dem Wohnen. Eine neue Leih-Ausstellung "Lebensmittel: Regional = Gute Wahl auch fürs Klima!" aus dem bayerischen Umweltministerium informiert über den Zusammenhang von Essen und Klimaschutz. Eine Begleitbroschüre kann kostenlos aus dem Internet heruntergeladen werden.

www.stmugv.bayern.de/aktuell/veranstaltungen/leihaus/lebensmittel.htm